خواص دارویی دانه های گیاهی

اصطلاح "گیاه دارویی" شامل انواع مختلفی از گیاهان مورد استفاده در گیاه درمانی ("گیاه شناسی" یا "طب گیاهی") می شود. استفاده از گیاهان برای مقاصد دارویی و مطالعه این گونه مصارف است. از گیاهان دارویی یا دانه های گیاهی به عنوان غذا، فلاونوئید، دارو یا عطر و همچنین در برخی فعالیت های معنوی استفاده می شود. در میان تمدن های باستانی، هند به عنوان مخزن غنی گیاهان دارویی شناخته شده است. جنگلی در هند مخزن اصلی تعداد زیادی از  دانه های گیاهان دارویی و معطر است که عمدتاً به عنوان مواد اولیه برای تولید داروها و محصولات عطری جمع آوری می شوند. دانه‌ها با یک پوسته سخت احاطه شده‌اند و دارای مواد مغذی که برای رشد خود نیاز دارند هستند؛ این دلیلی برای اثبات مقوی بودن دانه‌ها می‌باشد. در این مقاله به بررسی خواص دارویی دانه های گیاهی میپردازیم.

دانه‌ها حاوی اسیدهای چرب غیر اشباع بوده که برای سلامتی انسان بسیار مفید می‌باشند. آنها هچنین منبع مناسبی برای تامین فیبر هستند و بسیاری از ویتامین‌ها، مواد‌معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها را در خود جای داده‌اند. دانه‌ها می‌توانند به کاهش کلسترول، قند خون و فشار خون کمک کنند و گنجاندن آنها در رژیم غذایی بسیار مفید می‌باشد. خواص دارویی دانه‌ها بسیار زیاد است. ما در ادامه به بررسی برخی از بهترین خواص دارویی دانه‌ها می‌پردازیم. پس اگر تا به امروز از خواص این دانه‌ها غافل بوده‌اید از امروز استفاده از این دانه‌ها را در برنامه غذایی خود بگنجانید.

تجربه خریدی مطمئن با ضمانت اصالت کالا در فروشگاه آرایشی بهداشتی آسوکالا

آشنایی با خواص دارویی دانه های گیاهی

دانه‌ها اندازه کوچکی که دارند؛ و دارای فواید بسیاری هستند. شما می‌توانید به روش‌های مختلف از خواص دارویی دانه‌ها استفاده کنید؛ برای مثال می‌توانید آن را به ماست یا سالاد اضافه کنید و یا مثل آفتابگردان آن را بصورت یک میان وعده مقوی و خوشمزه مصرف کنید. یکی از راه‌های تهیه غذای سالم استفاده از کنجد و یا روغن کنجد در آن می‌باشد. در این مقاله قصد آشنایی با خواص دارویی دانه‌ها را داریم و به اهمیت استفاده از دانه‌ها می‌پردازیم. به طور کلی دانه‌ها از نظر مقوی بودن بسیار شبیه مغزها می‌باشند و می‌توانند جایگزین با ارزشی برای آجیل‌ها باشند. از قدیم انواع دانه‌ها برای درمان بیماری‌های مختلف مورد استفاده بوده و امروزه نیز بسیاری از افراد با خرید گیاهان دارویی، سلامتی را به خود و خانواده‌شان هدیه می‌دهند.هر کدام از دانه‌هایی که در زیر به آنها اشاره خواهیم کرد تقویت کننده موارد خاصی هستند و پیشنهاد می‌کنیم با توجه به نیاز خود از آنها بهره ببرید. در ادامه به معرفی انواع دانه گیاهی که خواص دارویی دارند می‌پردازیم.

خواص دارویی دانه های گیاهی و تخم شربتی (دانه چیا)

بسیاری از ما در تابستان‌های گرم برای رفع تشنگی از انواع نوشیدنی‌ها استفاده می‌کنیم. یکی از محبوب‌ترین آن‌ها شربت تخم شربتی می‌باشد. این شربت به رفع عطش بسیار کمک می‌کند و همچنین برای افرادی که قصد لاغری دارند بسیار موثر است. تخمه شربتی غنی از پروتئین، کربوهیدرات و چربی‌های مفید است و همچنین مقدار زیادی فیبر در خود جای داده است. از فواید تخم شربتی می‌توان به:

• کاهش وزن
• کاهش حرارت بدن
• کنترل قند خون
• درمان یبوست و نفخ
• درمان سوزش سردل
• درمان سرفه و آنفولانزا
• کمک به داشتن پوست و موی سالم

اشاره کرد. خواص دارویی دانه‌های تخم شربتی بسیار زیاد است و یک پیشنهاد عالی برای زمان ورزش است.

دانه هندوانه

هندوانه یکی از خوشمزه‌ترین میوه‌های تابستان می‌باشد و دارای فواید زیادی است. علاوه بر آن تخم هندوانه نیز خواص دارویی فراوانی دارد. از جمله فواید تخم هندوانه می‌توان به:

• دارا بودن مقادیر زیاد منیزیوم برای عملکرد طبیعی قلب
• درمان بیماری‌های قلبی و عروقی
• کنترل فشار خون و دیابت
• جلوگیری از آکنه
• حفظ لطافت و جوانی پوست
• به دلیل داشتن پروتئین بالا، سبب مراقبت ویژه از موها و رشد عضلات شده است.
• پاکسازی کلیه (مناسب برای افرادی که سنگ کلیه یا عفونت ادراری دارند.)

خواص دارویی دانه های گیاهی

سیاه دانه

سیاه دانه برای درمان انواع زیادی از بیماری‌ها استفاده می‌شود. این دانه دارای خواص بی نظیر و خاصی می باشد و باعث درمان  بساری از بیماری ها میشود. این دانه ضد تشنج بوده و با داشتن ماده ای به نام تیموکیتون موجب کاهش زمان تشنج می‌شود. سیاه دانه قاعدگی زنان را تنظیم کرده و هورمون‌ها را نیز فعال می‌کند. همچنین افزایش دهنده شیر مادران می‌باشد؛ و مخلوط پودر سیاه دانه و عسل برای تسکین درد رحم پس از زایمان موثر است.  از دیگر خواص دارویی دانه‌ها و سیاه دانه می‌توان به کاهش نفخ شکمی و دفع راحت گازهای معده نیز اشاره کرد. این دانه همچنین موجب دفع کرم‌های دستگاه گوارش می‌شود. به‌طور کلی سیاه دانه تقویت کننده سیستم ایمنی بوده و در درمان عفونت‌ها، دل‌درد و سردردهای شدید بسیار مفید است. سیاه دانه را می‌توان به روش‌های مختلفی استفاده کرد، برای مثال می‌توان به‌صورت دمنوش، شربت و یا همراه عسل آن را مصرف کرد.

دانه شاهدانه

اگر به دنبال یک منبع پروتئین هستید که سلامت پوست و موی شما را تضمین کند پیشنهاد ما به شما دانه شاهدانه می‌باشد. شاهدانه حاوی مقادیر زیادی اسیدهای چرب مفید امگا3 و امگا6 می‌باشد که از مواد مورد نیاز برای حفاظت از پوست و مو می‌باشد. اگر می‌خواهید قلبی سلامت داشته باشید خواص دارویی شاهدانه را فراموش نکنید زیرا این دانه حاوی فیتواسترول بوده که موجب کاهش کلسترول خون می‌شود.  شاهدانه حاوی تمام اسیدهای آمینه مورد نیاز بدن که خود نمی‌تواند آن را تولید کند، می‌باشد. این دانه همچنین در درمان اگزما نیز توصیه می‌شود و خارش پوست را بهبود می‌دهد. از موارد دیگری که برای پیشگیری و درمان از شاهدانه استفاده می‌شود می‌توان به سرطان، رماتیسم و آرتروز، بی‌خوابی و افسردگی، کاهش استرس و اضطراب اشاره کرد.

دانه کنجد

کنجد یکی از دانه‌ها با خواص دارویی فراوان است که جدا از خواصی که دارد بسیار خوش طعم می‌باشد. کنجد به روش‌های مختلف مصرف می‌شود، برای مثال به روغن کنجد، انواع شیرینی‌های کنجدی، ارده و… می‌توان اشاره کرد. کنجد در درمان و پیشگیری بسیاری از بیماری‌ها موثر است. دانه کنجد بیش‌ترین میزان فیتواسترول را دارد که کاهش دهنده کلسترول می‌باشد.  این دانه به بهبود فشار خون، مبارزه با سرطان‌ها، تنظیم کردن هورمون‌ها، چربی‌سوزی، افزایش جذب مواد مغذی و… کمک می‌کند. کنجد دارای انواع مختلف ویتامین‌ها و مواد معدنی می‌باشد که در درمان کم خونی بسیار موثر است.

دانه کدو

دانه کدو یکی از سالم‌ترین تنقلات برای شما می‌باشد. این دانه سرشار از مواد معدنی و مغذی است و برای سلامتی بسیار مفید می‌باشد. دانه کدو حاوی مقادیر زیادی از ویتامین و آنتی‌اکسیدان است و در درمان مشکلات پوستی استفاده می‌شود. همچنین کاهش دهنده کلسترول بوده و برای سلامت قلب بسیار موثر است. تخم کدو برای سلامت پروستات، تقویت حافظه، تقویت استخوان و عضلات لگن بسیار مفید می‌باشد.  تخم کدو تقویت کننده سیستم ایمنی بوده و در کنترل دیابت نیز مصرف می‌شود. یکی از خواص این دانه کمک به بارداری سالم است و بسیار برای جنین و مادر مفید است و از کم خونی پیشگیری می‌کند. از دیگر خواص دارویی آن می‌توان به حفظ سلامت مو، افزایش رشد مو، درمان شوره سر، ضد پیری و درمان آکنه، مرطوب کننده پوست و… اشاره کرد.

دانه آفتابگردان

همه ما با گیاه آفتابگردان و طعم عالی تخم آفتابگردان آشنا هستیم،اما آیا از خواص آن باخبر هستیم؟ دانه آفتابگردان حاوی ویتامین ای و فولات می‌باشد که برای سلامت قلب بسیار مفید هستند. فیتوسترول‌های موجود در این دانه موجب افزایش کلسترول سالم می‌شود. همچنین تخم آفتابگردان در درمان و پیشگیری از افسردگی مفید است. از دیگر خواص دارویی دانه آفتابگردان می‌توان به مراقبت از پوست، بهبود سلامت مغز، کاهش وزن، مراقبت از مو، بهبود گوارش و… اشاره کرد. استفاده بیش از حد از تخم آفتابگردان باعث افزایش وزن، جوش پوستی، مشکلات فشار خون و کلیه می‌شود.

دانه‌های کتان

دانه کتان در دو نوع طلایی و قهوه‌ای موجود می‌باشد که هر دو از نظر مواد مغذی بسیار غنی هستند. دانه کتان سرشار از اسید چرب امگا3 بوده و خطر بیماری‌های قبلی را کاهش می‌دهد. این دانه به علت داشتن آنتی اکسیدان‌ها خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد. دانه کتان دارای فیبر بوده و همچنین به کاهش دیابت کمک می‌کند.  دانه کتان با القای احساس سیری باعث کاهش وزن می‌شود. شما می‌توانید از بذر کتان در سالادها، غلات صبحانه، شیرینی، کیک، ماست و… استفاده کنید.

خرید اینترنتی انواع دانه های گیاهی با خواص دارویی

با عطاری آنلاین، می‌توانید انواع دانه‌های گیاهی با خواص دارویی را علاوه بر اطمینان از اصالت کالا، راحت و بی دردسر تجربه کنید. آسوکالا مجموعه کاملی از محصولات متنوع و کاربردی در زمینه‌های مختلف می‌باشد، که با هدف افزایش رفاه و کاهش هزینه‌ها، سعی در ارائه محصولات باکیفیت و متنوع دارد.